单选题 2分 2015年生物高三

11. 下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述,错误的是( )

A

固定化酶的主要目的是实现酶的重复利用

B

溶解氧交换受阻是固定化酶应用的重要限制因素

C

固定化细胞用于生产能分泌到细胞外的产物

D

凝胶与被包埋细胞之间不是通过共价键结合

正确答案

B

答案解析

固定化酶实现了酶和底物的分离,酶可重复利用,A正确;酶的催化作用不需要氧气,故固定化酶的应用不需要氧气,与溶解氧交换受阻没有影响,B错误;固定化细胞可用于生产分泌到细胞外的产物,如分泌蛋白等,C正确;凝胶与被包埋细胞之间没有化学键,不通过共价键结合,D正确。

考察知识点

酵母细胞的固定化

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